現場概況：
此項目位於山東省某葡萄酒廠，每天30-80噸的葡萄酒需要（yào）冷卻，每小時3噸/m³,從常溫25℃冷卻至（zhì）-5℃。
名（míng）稱  
工藝物料名稱
物料（T）
進（jìn）料溫度(℃)
出料溫度(℃)
冷（lěng）卻方式
時間(60min)
物料熱量（KW/H)1
葡萄酒（jiǔ）酒液3   25   -5
冰水1  105
客戶所需製冷量計算：客戶端為水計算（suàn）                                                                        
冷量：Q＝M×C×△t
溫差：△t:t1-t2   25-(-5)=30℃
葡萄酒酒液流量： 3m3/h
物（wù）料依照水計算，水比熱：C=4.2kj/kg.℃
冷（lěng）量＝M×C×△t =105KW
根據以上計算可得: 3噸的葡萄酒從常（cháng）溫25℃降到-5℃每小（xiǎo）時需要製冷（lěng）量105KW。
選型：
依照以上數（shù）據，3噸的葡萄酒冷卻荔枝视频APP黄色選用了HZS-240AST(-10℃）葡萄酒速（sù）凍機組，此機組2016年3月份投產（chǎn），已運行（háng）兩年，降溫效果顯著，大大（dà）提高了（le）生產速（sù）度。得到客戶好評。
用戶現（xiàn）場：