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製冷設備的冷卻方式
製（zhì）冷設備的冷卻方式有（yǒu）直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻（què）是將製冷機的蒸（zhēng）發器裝設在製冷裝置（zhì）的箱體或建築物內，利用製冷劑的蒸發直（zhí）接冷卻其中的空氣，靠冷空氣冷卻需（xū）要冷卻的物體。這種冷卻方式的優點是冷卻速度快
2022-07-11
製冷設（shè）備的發展（zhǎn）及曆（lì）史
在人工製冷（lěng）開始發（fā）展以前，人類已經知道利（lì）用天然冰雪在簡（jiǎn）易的設備中保（bǎo）持低溫條件，即利用天然冷源（yuán）。在中國，約在3000年前已使用（yòng）天然（rán）冰保藏食品，公（gōng）元前七（qī）世紀《詩經》中就有關於采集、貯存和用天然冰（bīng）冷藏食品
2022-07-11
